• Ana Sayfa
  • Ara
  • Yardım
  • Ara
  • Giriş Yap
  • Kayıt
  • Ara
  • Ara
Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor
Linki Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap
Yaşayan Allah Dostları

Kullanıcı Adı  
Şifre
Ayrıntılı Konu Bilgileri
Konu BaşlığıKonu: Patlican Böreği konusu, Patlican Böreği programı, Patlican Böreği forumu, Patlican Böreği program yükle, Patlican Böreği download, Patlican Böreği hikayeleri, Patlican Böreği resimleri, Patlican Böreği haber, Patlican Böreği yükle, Patlican Böreği videosu, Patlican Böreği yandex
Cevap SayısıCevap Sayısı: 2 cevap var
Okunma SayısıOkunma Sayısı 204 defa
Konuyu Görüntüleyenler

Sayfa: [1]   Aşağı git
  Yazdır  
Gönderen Konu: Patlican Böreği  (Okunma Sayısı 204 defa)
 
10 Ağustos 2011, 03:15:49
Nakş-ı Gül

Administrator

Onursal Üye

*


Üye No : 199

Nerden :

Konu  : 6727

Mesaj : 29284


5074 Mesajýna Toplam
7477 Kere Teþekkür Edildi

8 Mesajýna Toplam
8 Kere Karma Verildi
WWW
Offline
« : 10 Ağustos 2011, 03:15:49 »

Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor
Linki Görebilmek İçin Üye Ol veya Giriş Yap

Patlican Böreği

20 adet börek için

5 adet yufka
½ su bardağı sıvıyağ
½ su bardağı süt
1 yumurta

İç Harcı için

3 adet patlıcan
2 adet çarliston biber
2 adet domates
1 adet soğan
1 çay bardağı sıvıyağ
Tuz

Üzerine sürmek için

2 yumurta sarısı
Susam
Çörek otu

1. Harç için patlıcanları alacalı soyup küp küp doğrayarak diğer malzemeleri hazırlayana kadar tuzlu suda bekletiyoruz.
2. Yemeklik doğradığımız soğanları sıvıyağda iyice kavuruyoruz.

3. Sırasıyla ince doğranmış biberleri, küp doğranmış domates ve patlıcanları ekleyip iyice kavuruyoruz.
4.Bu aşamada ½ su bardağı sıcak su dökerek tuzunu ekleyip 10 dakika suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
5. Yufkalardan her birini açıp tüm yüzeye çırpılmış yağ, süt ve yumurta karışımını sürüyoruz.

6. Önce karşılıklı iki kenarını katlayıp kuru kalan kısımlara tekrar karışımdan sürüyoruz.
7. Sonra diğer kenarları katlayıp yaklaşık 30-35 cm ölçüsünde bir kare elde ediyoruz.

8. Büyük kareyi dört eşit parçaya bölüp 4 tane daha küçük kare elde ederek orta kısımlarına patlıcanlı harçtan koyup bohça şeklinde kapatıyoruz. Tutması için ben bir miktar su sürün.

9. Bohçalarımızı fırın tepsisine yerleştirip üzerlerine yumurta sarısı sürerek susam ve çörek otu serpiyoruz.
10. Önceden ısıtılmış 170˚C fırında iyice kızarana kadar (yaklaşık 30-40 dk.) pişiriyoruz.
Logged
Nakş-ı Gül Nickli Üyemize Teþekkür Eden Kullanýcý: Bihruze (10 Ağustos 2011, 04:08:48)
 Hızlı Üyelik Sistemi

Konu İçerigini Görmek İçin Aşagıdaki Boslukları Doldurun Ve 5 Saniyede de Uye Olun...

Üye adınız:    Şifreniz:    Şifrenizi tekrar yazın: E-mail adresiniz:   

10 Ağustos 2011, 04:08:43
ßĨhŔµŹ€

co.Admin

Onursal Üye

*


Üye No : 39

Nerden : istanbul

Konu  : 1356

Mesaj : 7815


1164 Mesajýna Toplam
1607 Kere Teþekkür Edildi

2 Mesajýna Toplam
2 Kere Karma Verildi
WWW
Offline
« Yanıtla #1 : 10 Ağustos 2011, 04:08:43 »

Patlican Böreği güzel olur..
Logged
ßĨhŔµŹ€'in Imzasi

Ümmetin çocukları acı çekiyor. Bizim acımız sizin acınızdır. Bizim özgür ve haklı mücadelemiz sizin mücadelenizdir. Bizim caddelerimiz, İsrail tufanında boğulursa, unutmayın ki sizin caddeleriniz de bu tufanda boğulacaktır.
 Hızlı Üyelik Sistemi

Konu İçerigini Görmek İçin Aşagıdaki Boslukları Doldurun Ve 5 Saniyede de Uye Olun...

Üye adınız:    Şifreniz:    Şifrenizi tekrar yazın: E-mail adresiniz:   

10 Ağustos 2011, 12:30:31
(Mihrimah)

Onursal Üye

*


Üye No : 9

Yaş : Yok

Nerden : İSTANBUL

Konu  : 1913

Mesaj : 7875

İnsan sürekli okunan bir cümledir..

1517 Mesajýna Toplam
2531 Kere Teþekkür Edildi

4 Mesajýna Toplam
4 Kere Karma Verildi
Offline
« Yanıtla #2 : 10 Ağustos 2011, 12:30:31 »

patlıcanın olduğu her yemek güzel
Logged
 Hızlı Üyelik Sistemi

Konu İçerigini Görmek İçin Aşagıdaki Boslukları Doldurun Ve 5 Saniyede de Uye Olun...

Üye adınız:    Şifreniz:    Şifrenizi tekrar yazın: E-mail adresiniz:   

Tags:

Google Words: Patlican Böreği Dosyası, Patlican Böreği Belgesi, Patlican Böreği Programı, Patlican Böreği Oyunları, Patlican Böreği Download, Patlican Böreği Resimleri, Patlican Böreği Hikayeleri, Patlican Böreği Haberleri, Patlican Böreği İndir, Patlican Böreği Yükle, Patlican Böreği Videosu, Patlican Böreği Arşivi, Patlican Böreği Albümü, Patlican Böreği ilahi indir,
Sayfa: [1]   Yukarı git
  Yazdır  
 
Gitmek istediğiniz yer:  

Powered by SMF 1.1.10 | SMF © 2006-2008, Simple Machines LLC
|Site Map | Arşiv | Wap | Wap2 | Wap Forum | XML | Rss | Tag | Google Tag | URL List | Recent Topics | Dini Video |
All Rights Reserved. Her Hakkı Saklıdır. ©2007-2010 TASARIM By Maximilyanus

// ]]>

-


Siyah Zemin Theme 2010 Design By goKhaN-c3