tamam ya tek menü dediysek çayın yanınada tatlı olmadan olur demedik.şiddetle yapmanızı tavsiye ediyorum bu tatlıyı.hemen bu akşam dene yuşra.pişman olmayacaksın
Linklerin Görülmesine İzin Verilmiyor
Linki Görebilmek İçin
Üye Ol veya
Giriş YapLinklerin Görülmesine İzin Verilmiyor
Linki Görebilmek İçin
Üye Ol veya
Giriş Yap Kartopu tatlısı
malzemeler
125 gr margarin
1 kg süt
2 su bardağı şeker
2 su bardağı un
vanilya
3 adet muz
hindistan cevizi(bolca)
istege bağlı çikolata sosu
yapılışı
125 gr margarin ve 2 bardak un tencerede kavrulur..
1 kg sütün hepsi yavaş yavaş karışıma eklenir.(merak etmeyin topaklanacaktır..blendırlarken geçecek).
Hemen arkasından şeker ve vanilya ilave edilir..
Katılaşınca ocaktan indirilir ve blendır veya mikserle iyice çırpılır.
Soğuyunca buzdolabına konur ve 7-8 saat bekletilir..
hamur 7-8 saat bekledikten sonra 3 adet muzu çok kalın olmayacak şekilde kesin..ve katılaşan hamuru avuc içlerinizi ıslatarak ceviz büyüklüğünde alıp avucunuzda açın içine muz koyup kapayın..
en son yuvarladıgınız topları hindistan cevizine bulayın..
Üzerine çikolata sos ile servis edebilirsiniz..
afiyet olsun..
püf noktaları
topaklanma gecene kadar blendırda çırpınız
buzdolabında bekletme işlemini mutlaka yapınız
tatlının yusyuvarlak olmasına özen gösteriniz